INGREDIENTES

4 Huevos

50 CC de Leche

200 Grs. de Harina

150 Grs. de Azúcar

150 Grs. de Manteca

100 Grs. Cacao en Polvo 

500 Grs. de Dulce de Leche repostero

Chocolate Semiamargo Negro y Chocolate Blanco

Almibar C/N

Mermelada de Frutillas

Decoración: Habanitos de Chocolate

PREPARACION

1) En un bowl batir la manteca con el azúcar hasta que se unan, agregar los huevos uno a uno e incorporar la harina tamizada mezclando siempre en forma envolvente. Agregar la leche poco a poco y el cacao.

2) Colocar en un molde de 24 cm. previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno (150º grados) por 40 minutos.

 3) Desmoldar, dejar enfriar y cortar en 3 capas. Ubicar la primera capa en la fuente, rociar con almibar y rellenar con el dulce de leche, colocar la segunda capa, rociar con almibar y rellenar con la mermelada de frutillas, colocar la tapa final, pintar con dulce de leche y decorar con los chocolates coberturas blanco y negro y los habanitos de chocolate.

LISTO!!!

USTED ACABA DE APRENDER A HACER

BOMBA DE CHOCOLATE BLANCO & NEGRO

FELICITACIONES!!!