Variedad de Scones

A la hora del te o de la merienda hay que ser creativo, pero muchas veces no hay tiempo...

Los scones son una gran solución! en 20 minutos podemos hacer unas cuantas variedades y nuestros invitados quedarán fascinados!!! Aquí la receta super facil y práctica!!!

INGREDIENTES

400 Grs. de Harina Leudante

200 Grs. de Manteca fría

200 Grs. de Azúcar

60 CC de Leche fría

1 Huevo

Variedades - Sumale a estos ingredientes: Ralladura de Limón, Crispis de Chocolate, Banana, Naranja, Vainilla, Dulce de Leche, Membrillo o el que más te guste!!! Deja volar tu imaginación! 

PREPARACION

1) Hacer una corona con la harina, incoporar el azúcar y la manteca fría en cubitos. Suavemente deshacer la manteca hasta que quede una mezcla arenosa.

2) Lentamente incorporar la leche batida ligeramente con el huevo (incorporar variedad elegida)

3) Una vez amalgamados los ingredientes llevar a la heladera por 20 minutos, luego estirar la masa con un espesor de 3 cm. Cortar en circulos (con molde), pintar con leche y huevo batido y llevar a horno suave a 150º por veinte minutos en una placa previamente enmantecada y enharinada.

LISTO!

USTED ACABA DE APRENDER A HACER VARIEDAD DE SCONES

FELICITACIONES!!! Dulce Julián

servido por dulcejulian 1 comentario compártelo