Una guarnición especial, fácil y rica para acompañar cualquier tipo de comida. Probarlo, es incorporarlo a nuestra cocina diaria!
Ingredientes
4 Zanahorias Cocidas
Salsa Bechamel
2 Huevos duros
100 Grs. de Queso Parmesano rallado
1 Cdita. de Manteca
Preparación
1) Cortar las zanahorias cocidas en rodajas
2) En el molde alternar una capa de zanahorias, salsa bechamel, queso parmesano y los huevos picaditos.
3) Finalmente espolvorear con el queso rallado, la manteca y cocinar al horno a temperatura elevada hasta gratinar.
FELICITACIONES!!!
Usted acaba de aprender a hacer ZANAHORIAS GRATINADAS.
Una consulta se puede usar mantequilla en lugar de manteca.
Gracias.
Seguro se lo preparo a mis hijos, ya que tienen una dieta en donde no pueden comer gluten (harina de trigo) y esta es una estupenda opción.
Chef si tiene recetas donde use maicina se lo agradecería mucho gracias, saludos.
me gustaria saber como hacer la masa de la empanada gallega pero la autentica gracia