La Coctelera

DulceJulián® - El Secreto Gastronómico

26 Septiembre 2005

Tan de Pollo Relleno al Verdeo

Es tan facil de hacer, tan sabroso, tan pintón y está listo en tan poco tiempo que lo bauticé "Tan de Pollo Relleno al Verdeo"

INGREDIENTES
Supremas de pollo
Jamón Cocido
Queso en hebras
Sal
Pimienta
Nuez Moscada
Crema de Leche
Cebollas de Verdeo

PREPARACION
1) Corte las supremas de pollo lo más finas posible evitando que se rompan y coloque sobre papel aluminio.
2) Salpimiente, y coloque una feta de jamón y el queso en hebras en el centro.
3) Arrolle con las manos hasta hacer un arrollado evitando que el relleno se vaya por los costados, doble como si fuese un paquetito y coloque en una placa de horno con los pliegues para abajo.
4) Lleve a horno caliente por 25 minutos, retire el papel aluminio y dore la superficie del pollo.
5) Saltee en una sartén la cebolla de verdeo y coloque la crema de leche junto con la nuez moscada y un toque de sal.
6) Sirva y rocíe con la salsa. Puede acompañarlo con unos papines al ciboullete.

LISTO!
USTED ACABA DE APRENDER A HACER
TAN DE POLLO RELLENO AL VERDEO
FELICITACIONES!!!

Dulce Julián

servido por dulcejulian 6 comentarios compártelo

6 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Elvira

Elvira dijo

Sempre deliciosas, as suas receitas, Julián!

27 Septiembre 2005 | 08:50 PM

Fernando

Fernando dijo

Anoche probé tu receta. Increible!

Mi única variante fue agregarle un poco de espinacas con salsa bechamel mezcladas con el queso.
Gracias!

28 Septiembre 2005 | 01:50 PM

Dulce Julian

Dulce Julian dijo

Elvira, como siempre gracias por tus mensajes! Visiten su pagina de Portugal, es estupenda!

Fernando, me encanta que les den su toque personal a las recetas! Muy bien!!!

Abrazos,

28 Septiembre 2005 | 02:33 PM

Paula

Paula dijo

Muy buena!!! :)

28 Abril 2007 | 11:08 PM

santa estela

santa estela dijo

hola me encantan tus recetas muy buenas

29 Abril 2007 | 09:46 PM

santa estela

santa estela dijo

hola que bien sabes hacer buenos platos

29 Abril 2007 | 09:52 PM

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