Muffins de Banana & Nuez al Chocolate Blanco
Si te resulta dificil que los chicos se sienten a merendar, te aseguro que cuando comience a salir el perfume de estos bocaditos, vendrán solitos y no querrán moverse de ahí hasta que les sirvas uno!
INGREDIENTES
150 Grs. de Harina 0000
50 Grs. de Almidón de Maíz
90 Grs. de Manteca
60 Grs. de Azucar Negra
5 Grs. de Polvo de Hornear
125 Grs. de Bananas Maduras
50 Grs. de Nueces o Almendras
50 Grs. de Avena
50 Grs. de Almidón de Maíz
15 Grs. de Miel
100 Grs. de Chocolate Blanco
2 huevos
1/2 Cdita. de Sal
PREPARACION
1) Batir la manteca con el azucar negra hasta que quede una pomada, añadir los huevos de a uno mezclándolo muy bien.
2) Agregar las bananas cortadas en cubos pequeños.
3) Tamizar la harina con la sal e incorporarlos a la preparación anterior, alternando con la avena y las nueces picaditas.
4) Colocar la masa en pirotines y llevar a horno moderado 180ºC por 15 minutos aprox.
5) Mojarlos en chocolate blanco fundido, decorar con nueces o almendras y servir tibios.
LISTO!
USTED ACABA DE APRENDER A HACER
MUFFINS DE BANANA Y NUEZ AL CHOCOLATE BLANCO
FELICITACIONES!!!
macunaima dijo
por favor, ¡qué recetas! lo que siento es no poder hacerlas todas! gracias. Ya veré cómo hago para ir probándolas-
19 Agosto 2005 | 07:31 PM