Con imaginación podemos usar esos profiteroles y ese pedacito de hojaldre que sobraron de alguna preparación anterior... Como? Aquí un secretito realmente práctico, la Torta Saint Honoré. Una divertida presentación y un buen recurso para presentar en una mesa dulce.
INGREDIENTES
Profiteroles
Crema Chantilly (puede ser mousse de chocolate, dulce de leche, mermeladas, etc!) para rellenar y figuras de caramelo para decorar.
PREPARACION
1) Coloque un poco de crema sobre el disco de hojaldre y pegue en forma circular los profiteroles previamente rellenos.
2) Prepare café y siéntese a disfrutarlo!
LISTO!
USTED ACABA DE APRENDER A HACER
TORTA SAINT HONORE
FELICITACIONES!!!
¡Tiene muy buena pinta, sigue asi Julian!
Un saludo Joost.
Que delicia! E eu sou tão gulosa... Mas nunca vou conseguir fazer algo tão bonito...!
he visto tus otras recetas, me han gustado, soy carmen de cordoba de españa, tambien es preciosa aunque un poco calurosa en verano