La Coctelera

DulceJulián® - El Secreto Gastronómico

15 Julio 2005

Chausson de Bananas

Ya hemos aprendido a realizar hojaldre, hoy una nueva presentación en un plato super facil y exquisito Chausson de Bananas

INGREDIENTES
Ver Como preparar Hojaldre y además
2 bananas salteadas con azucar, unas gotas de limón y una cda. de azucar.

PREPARACION
1) Una vez que realizó el hojaldre córtelo en dos rectángulos iguales. Tome uno de ellos y realice cortes transversales sin llegar a las puntas.
2) Rellene con las bananas sin llegar a los bordes, cubra con el hojaldre cortado, y pincele alrededor, presione para que el relleno no se escape.
3) Lleve a horno moderado 180ºC hasta que esté dorado y luego pinte con almibar o espolvoree con azucar impalpable.

LISTO!
USTED ACABA DE APRENDER A HACER
CHAUSSON DE BANANAS
FELICITACIONES!!!

Dulce Julián

servido por dulcejulian 3 comentarios compártelo

3 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Inma

Inma dijo

Tiene una pinta buenísima!!!
Me gusta toda la fruta, pero la verdad es que la que menos como es el plátano, es lo único que tiene que estar un poquito pasado, madurito vamos, porque verde no me gusta...
Saludos

18 Julio 2005 | 11:31 AM

Maria Guadalupe Pérez

Maria Guadalupe Pérez dijo

Hola dulce Julian, todas tus recetas publicadas son exquisitas pero quisiera pedirte dos cositas mas la receta del pastel de tres leches, y me sacaras de dudas hay un chocolate que al contacto con el frio endurece tiene algun nombre en especial, o lleva algun proceso que lo haga endurecer si lo sabes te agradeceria que me lo hicieras saber gracias un habrazo fuerte y felicidades por tu enorme trabajo...

8 Agosto 2005 | 05:04 PM

annie

annie dijo

como hacer un pastel de tres leches????
gracias.

10 Febrero 2007 | 03:02 AM

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